高知クラフトコーラ"sawachina"は、高知の美味しい食材だけを詰め込んだクラフトコーラ。優しい甘みの中にスパイスや柑橘、和ハーブなどが香る高知らしい奥深い味わいが特徴。BRANDBOTTLE(ブランドボトル)の果肉感一押しのクラフトコーラ。
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高知クラフトコーラ"sawachina"は、高知の美味しい食材だけを詰め込んだクラフトコーラ。優しい甘みの中にスパイスや柑橘、和ハーブなどが香る高知らしい奥深い味わいが特徴。BRANDBOTTLE(ブランドボトル)の果肉感一押しのクラフトコーラ。
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高知クラフトコーラ"sawachina" 720ml/200ml

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Thumbs Up Works
通常価格
¥3,207
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高知クラフトコーラ"sawachina"はコーラナッツをはじめとする世界中のスパイスに高知県の8つの食材を加えた完全無添加のクラフトコーラの素。高知の美味しいものがたくさん詰まった柑橘の爽やかさと果肉感が特徴です。

サワチ(皿鉢)とは、高知県を代表する郷土料理の一つ「皿鉢料理」のことで、鉢のような大皿に、山海の旬の料理を惜しみなく豪快に盛り付ける高知の食文化の一つ。食材や調理法にルールは一切なく、大自然が育んだ高知の旬を大皿にのせて自由に楽しむ。

そこで「高知の美味しい食材を多くの人に知ってほしい」という想いから、サワチ料理のような​高知の美味しい食材だけを詰め込んだクラフトコーラの素が誕生した。サワチのような、サワチな、sawachina。こうして名前も決まった。

sawachinaは高知の多彩な食文化のひとつ、"土佐の酢みかん"と称される四季折々の香酸柑橘類に加え、ベースとなる5つの多彩な素材が織りなすこれまでにないクラフトコーラとなっている。ベースとなる5つの食材は、刈谷農園の有機生姜、芸西村製糖組合による白玉糖®(伝統的な製糖技術で作られる黒糖)、"土佐の塩丸"ソルティーブの天日塩、越知町仁淀川山椒企業組合の最高級仁淀川山椒、高知の里山に原生するフレッシュなヤブニッケイ(和ハーブ)。

優しい甘みの中にスパイスや柑橘、和ハーブなどが香る高知らしい奥深い味わいに仕上がっています。200mlのお試しサイズと720mlの通常サイズの2種類から​お選びいただけます。200mlサイズは1本で約5杯分、720mlサイズは約15杯分のドリンクが作れます。

海、山、川、高知県の大自然で育った自然の恵みがぎゅっと1本に詰まったクラフトコーラを是非ご賞味ください。

クラフトコーラの飲み方はこちら

#sawachina #サワチな #土佐の酢みかん #無添加 #自然の恵み

名称 クラフトコーラ原液 
原材料名 柚子(高知県産)、レモン(高知県産)、だいだい(高知県産)、有機生姜(高知県産)、白玉粉(高知県産芸西村)、ヤブニッケイ(高知県産)、天日塩(高知県産)、山椒(高知県産)、きび砂糖、コーラナッツ、クローブ、オールスパイス、カルダモン、唐辛子
内容量 720ml、200ml
保存方法 直射日光の当たらない常温(開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください)
栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー191kcal、タンパク質0.2g、脂質0.1g、炭水化物47.4g、食塩相当量0.5g(推定値)
飲み方 良く振ってお飲みください。sawachina<1>に対して、炭酸やミルク<3>で割ってください。